米粉蒸肉的做法（關于米粉蒸肉的做法的簡介）

2022-08-17 10:38:03 編輯：柯紹樺來源：

導讀大家好，米粉蒸肉的做法，關于米粉蒸肉的做法的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、米粉蒸肉，是江西省特色名菜，屬于贛菜系

大家好，米粉蒸肉的做法，關于米粉蒸肉的做法的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、米粉蒸肉，是江西省特色名菜，屬于贛菜系列，當地人每年立夏前后都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據說吃了不會生痱子。

2、2018年9月，被評為“中國菜”之江西十大經典名菜。

3、米粉由大米磨成的粉，加上干辣椒，花椒，山奈，八角放鍋里炒，再不停的翻鏟，炒出香味后顏色變紅黃后取出，和大米一起磨成粉狀，這樣米粉肉更美味。

本文關于米粉蒸肉的做法的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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