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大家好,水酒,關于水酒的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、水酒,即發酵酒,用黍、稷、麥、稻等為原料加酒曲經糖化、酒化直接發酵而成。
2、汁和滓同時食用,即古人所說的“醪”。
本文關于水酒的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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