最近，新疆海鮮已經(jīng)陸續(xù)豐收，并且銷售全國市場包含了新加坡和俄羅斯等國家。這些來自新疆的蝦兵蟹將，等待更多人的品嘗，新疆海鮮上市之后麥蓋提縣的澳洲淡水龍蝦繁育基地，所養(yǎng)殖的澳洲淡水龍蝦陸續(xù)上市。這些澳洲淡水龍蝦成為了水產(chǎn)市場的新寵，身披褐綠色的外衣，色澤鮮艷，體型飽滿，個頭肥碩。

澳洲淡水龍蝦的另一個名字叫做紅螯螯蝦，這個蝦的個體比較大，一般一個的重量就達(dá)到了100~200克。近些年來經(jīng)過山東省引進(jìn)麥蓋提現(xiàn)試樣成功取得人工繁殖種苗之后，有水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗的飼養(yǎng)基地的負(fù)責(zé)人開始養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦。在6月份開始投苗養(yǎng)殖，經(jīng)過精細(xì)化的管理以及科學(xué)喂養(yǎng)，這些小龍蝦已經(jīng)成長成為了品質(zhì)很高的澳洲淡水龍蝦。

莎車縣養(yǎng)殖的澳洲小龍蝦在不久前也上市了，稱重的時候最大的一只蝦重量有150克。察布查爾縣坎鄉(xiāng)庫勒特克其村一公司的養(yǎng)殖基地內(nèi)養(yǎng)殖戶們最近也在捕撈已經(jīng)成熟的螺絲找蝦，這些蝦會成為群眾餐桌中的新鮮美食。羅氏沼蝦因為對氣候飼料還有水質(zhì)等飼養(yǎng)條件高要求被稱之為淡水蝦王。坎鄉(xiāng)庫勒特克其村有著得天獨厚的水質(zhì)和氣候為羅氏沼蝦提供了理想養(yǎng)殖條件。

烏魯木齊市米東區(qū)羊毛工鎮(zhèn)協(xié)標(biāo)工村的養(yǎng)殖戶們最近也正在趕忙捕撈蝦上市銷售。養(yǎng)殖戶們起往后分揀稱重開始打包，被打撈上來的蝦在網(wǎng)里還活蹦亂跳的色澤，先兩個頭肥碩的蝦在剛捕撈上岸時就會被前來購買的客人搶購一空。購買過蝦的客戶對這些蝦的品質(zhì)都贊不絕口，表示這些蝦都特別新鮮，而且肉質(zhì)緊實。