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北京時間的9月17日,有媒體報道,浙江省的杭州市有一對剛剛結婚的小夫妻在某家酒店訂了一款價格非常高的婚宴套餐,但是在婚宴結束之后,竟然被人告知在這16道菜里面有7成菜都是預制菜,這一消息也立刻引發了社會各界對預制菜的深入討論。

對于網上所傳播的這一消息,白巖松也明確表示所謂的豪華婚宴竟然有七成菜品全部都是預制菜,那么商家是不是需要提前向消費者進行告知?如果這種情況經常發生的話,也將會對預制菜的前景造成極大的影響。

說到預制菜,相信朋友們都知道預制菜是一種極其方便快結的菜品,預制菜里面不僅有著極其豐富的種類,老百姓在吃的時候更會感覺非常的方便,也正因為預制菜有著這些的特點,預制菜慢慢的成為了老百姓們消費的一大部分,但預制菜的出現同時也在讓消費者在進行消費時面臨了很多的問題。

專家在提取預制菜這一問題時表示,在當前的市場里面,預制菜有著很多極其嚴重的問題,比如說消費者對于預制菜是否事先知情以及消費者在知道是預制菜時是否擁有選擇權,確保消費者擁有對預制菜的知情權以及選擇權,才能夠讓預制菜的發展道路變得更加的健康透明,在我國相關的規定里面也有明確的規定,消費者在去進行消費的時候有權利知曉商品的具體情況,消費者再去購買商品的時候,也有自主選擇的權利。
除了這一問題之外,預制菜企業在去生產預制菜時,對于食品的安全也需要著重關注,經營者在去生產預制菜的時候,也必須提高自己作為責任人的意識,為大眾帶來一個安全健康的食品。
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