這家由Slash Architects和Arkizon Architects設計的位于土耳其西部的 精品乳制品廠包裹著一個玻璃天井， 為游客提供內部奶酪生產的一覽無余。38°30°農場以其地點的坐標命名，該地點位于土耳其阿菲永卡拉希薩爾省阿菲永塔茲拉爾村附近的一個山谷中。

伊斯坦布爾的 Slash Architects和Arkizon Architects希望將工廠從簡單的生產空間提升為奶酪陳列室。

生產過程和空間布置在一個橢圓形之中，該橢圓形圍繞著一個帶有圓形露臺的內部綠色庭院，用于舉辦品酒會等活動。

外墻主要由石材制成，而院子周圍則是玻璃墻，可為游客提供建筑內部的360度全景。

橢圓形環上的一個大開口旨在邀請路人進入內部庭院。它被樹冠覆蓋，該樹冠形成了建筑物其余部分的傾斜屋頂。

建筑師說：“在確保生產線達到“經典”奶酪工廠建筑的最高效率的同時，精品工廠通過其具有紀念意義的形式采用了更現代的態度。”

他們繼續說：“該建筑環繞著一個內部綠色庭院，并通過其寬敞的歡迎天篷向外部開放。”

“立面的透明性使我們可以窺視生產空間，而員工則可以對整個空間進行動畫處理。”

從帶頂棚的入口開始，需要執行一系列步驟，到達工廠的玻璃正門，該正門通向銷售部門，生產室位于后面。

面對正門，員工門口通向更衣室和環繞內部庭院的人行道。

玻璃墻前面的科滕鋼制百葉窗板條依次擰緊，以增加工作人員所用空間的陰影和私密性。

建筑師解釋說：“立面的重要性反映了各個空間的私密性和趣味性。”

他們補充說：“入口是完全開放的，隨后是銷售辦公室和工廠的生產空間，兩者都很透明。” “進入更多的私人空間，立面上的材料組成逐漸減少了透明度。”

建筑物的外墻由當地的Afyon石材制成，設有高矮的窗戶，可欣賞周圍鄉村的景色。開口設計為根據每個特定房間的要求控制自然光。

建筑物的屋頂向下傾斜，其最大高度在入口空間上方，以吸引游客進入。建筑物的屋頂逐漸降低，使其在冷藏室等空間內達到最小高度。

通過盡可能減小體積，建筑師旨在提高建筑物的隔熱，溫度和空氣控制效率。

Dezeen檔案館中的其他工廠包括位于鄉村的沉火腿工廠，以及位于秘魯的特斯拉擋風玻璃工廠，該工廠設有帶凹槽的彩色玻璃配件。