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建筑工作室ADR已將此山形水果釀酒廠添加 到捷克共和國的一個農場,該農場具有白色磚墻,小方窗和黑色螺旋樓梯。建筑師將獨立的釀酒廠添加到位于Javornice(南波希米亞的一個村莊)的蘋果園附近的農場的附屬建筑中,在兩者之間建立了一個部分封閉且受保護的庭院。

山墻設計和黑色屋頂瓦片旨在與當地的建筑風格融為一體,但建筑師選擇使用粉刷成白色的磚墻來標記其重要性。
建筑師解釋說:“從遠處看,到賈沃尼采,乍一看并不清楚這是一棟新建筑,但很明顯。” “因此釀酒廠已成為該村的自然組成部分。”
在建筑物內部,涂有黑色油漆的屋頂橫梁與裸露的白色油漆的磚墻和屋頂鑲板形成鮮明對比,而墻壁則被不規則放置的小方形窗戶刺穿。
螺旋形的黑色鋼制樓梯通向位于閣樓一半側的客臥。它設有一個內置床和一個小的木制書房,放在大天窗下面。
建筑師還對現有建筑物進行了翻新和翻新,以包括Javornice釀酒廠的所有必要設施。
現在的設施包括商店,水果店,冷藏的發酵設備,車庫以及居民和客人的住宿,以及帶有大型舞廳的酒吧。
對于修復,目的是保留盡可能多的原始建筑特征。在不可能做到這一點的地方,建筑師尋求使用與周圍南波希米亞風格相似的特征。
建筑師說:“建筑物,外墻和屋頂形狀的提議受到了周圍環境的顯著影響,因此采用了傳統的形狀和材料解決方案。”
“對于新建筑,我們選擇了新材料,既現代又尊重原始建筑。”
原始建筑具有傳統的紅色屋頂瓦片,而替換結構則由黑色屋頂表示。大部分墻壁都用傳統的石灰灰泥覆蓋,但是新的木結構則用木材鑲板覆蓋。
建筑物周圍的庭院區域,門廊和其他空間均鋪有天然石材。
對于位于木制谷倉一樓的客房,建筑師將粉刷成白色的墻壁與木制窗框和床架以及一個黑色燃木火爐配對
酒吧和舞廳的裝飾更為傳統,包括裝飾墻紙和紅色油漆的窗框。綠色的木板排在酒吧和用餐區的墻壁上,而陳設則用深色的木頭做。
與Javorník釀酒廠相似,其他生產烈酒的設施包括墨西哥的一家可以舉辦龍舌蘭酒派對的設施和東倫敦的利口酒作坊。
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