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茭白怎么做好吃 家常茭白怎么炒好吃?

2022-06-09 12:12:43 編輯:孫家興 來源:
導讀 【茭白怎么做好吃】很多朋友是比較喜歡吃茭白的,因為它的口感和味道都非常不錯,吃起來很鮮美。那么茭白怎么做好吃呢?一起來學一學吧。1

【茭白怎么做好吃】很多朋友是比較喜歡吃茭白的,因為它的口感和味道都非常不錯,吃起來很鮮美。那么茭白怎么做好吃呢?一起來學一學吧。

1.茭白去掉尾部葉片,削去根部老皮,洗凈切片,鍋中放適量食用油,倒入雞蛋液,雞蛋成型盛出。

2.再放入少于油,放蔥姜絲煸香,倒入茭白片翻炒,茭白變軟后加入生抽、白糖調味,倒入炒好的雞蛋,再放入少許鹽,翻炒均勻后出鍋。

此外,將蝦仁下鍋翻炒,出鍋后加胡蘿卜翻炒,將茭白下鍋翻炒,加點熱水燜煮,也很好吃哦。


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