重慶火鍋店后廚老鼠吃豆芽官方通報引發擔憂

2023-11-19 16:35:09 編輯：呂姣慧來源：

導讀來自重慶市江北區一家叫聚味青椒魚·美蛙魚頭火鍋的店內近日出現老鼠在后廚吃豆芽的事件，引發食品安全問題，同樣引起廣大網友們的討論，感...

來自重慶市江北區一家叫聚味青椒魚·美蛙魚頭火鍋的店內近日出現老鼠在后廚吃豆芽的事件，引發食品安全問題，同樣引起廣大網友們的討論，感覺非常的擔憂。有網友在社交媒體平臺發布一段視頻，老鼠在后廚抱著豆芽菜啃食。

引發擔憂

視頻當中，老鼠在后廚的地面上吃著豆芽這個畫面引發公眾的擔憂，有網友表示，曾經向店員反映過相關情況，只是店員卻不在乎，感覺習以為常一樣。對此店家是在11月17日回應表示老鼠吃的豆芽菜屬于廢棄的爛豆芽，知道情況之后，立即采取整改措施。有很多的網友對于飯店的食品衛生提出質疑，針對于廣大的消費者來說，食品安全受到大家的關注，引發進一步的憂慮。

重要標準

食品安全和衛生屬于餐飲行業當中重要的標準，大家的關注程度非常的高，呼吁相關的部門需要進行加強管理，確保消費者的食品安全權益，認為店家需要更加重視食品安全問題，衛生的干凈才能保證消費者健康的權益，同樣提醒餐飲行業在食品安全的問題上，不能出現一絲一毫的問題，創建安全放心的環境才是餐飲行業的職責。雖然經過執法人員的調查確認，視頻確實是后廚拍攝，店鋪已經停業整改，進一步的進行調查。今后的經營當中需要保證再次出現相關的情況，避免給大家的身體帶來傷害。