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雞肝(關于雞肝的介紹)

2022-06-01 16:00:02 編輯:齊悅彥 來源:
導讀 大家好,小安來為大家解答以上的問題。雞肝,關于雞肝的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、雞肝為雉科動物家雞的肝臟。2、雞

大家好,小安來為大家解答以上的問題。雞肝,關于雞肝的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、雞肝為雉科動物家雞的肝臟。

2、雞雜之一。

3、呈大小雙葉,葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。

4、其色紫紅,質細嫩。

5、宜鹵、炸。

6、如:鹵雞肝,炸雞肝。

7、因其分豐富的營養(yǎng)和特殊功效,使得雞肝成為補血養(yǎng)生的最佳食物。

8、肝臟是動物體內儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營養(yǎng)物質,具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補血佳品之一。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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