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大家好,小安來為大家講解下。錫紙豆腐擺攤,錫紙豆腐怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、 材料:豆腐,蒜,四個辣椒,香菜,一勺生抽,四勺老抽,半勺蠔油,胡椒粉。
2、 錫豆腐的做法如下:
3、 將整塊豆腐放入鐵盒中,在盒中用刀慢慢切成小塊;
4、 將胡椒、芫荽和大蒜切碎;
5、 將生抽、老抽、胡椒粉、蠔油和少許水加入碗中,攪拌均勻,澆在豆腐上;
6、 將蒜泥、豆腐、辣椒鋪在豆腐上,蓋上鐵皮紙盒蓋;
7、 鐵盒可以用小火蒸。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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