炸雞架的制作流程大全（炸雞架的制作方法）

2022-06-04 07:35:06 編輯：莘哲彪來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。炸雞架的制作流程大全，炸雞架的制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、雞架、低粉、水、料酒

大家好，小安來為大家講解下。炸雞架的制作流程大全，炸雞架的制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、雞架、低粉、水、料酒、醬油、蠔油、鹽、姜片、蔥段、燒烤配料、辣椒粉、五香粉。

2、雞架洗凈去油，切成幾大塊，放入姜、蔥、蠔油、料酒、醬油、鹽，抓勻腌制鈴。

3、準(zhǔn)備半碗水和半碗面粉，在面粉中加入鹽、辣椒粉和五香粉，拌勻備用。

4、將雞架放入面粉碗中蓋上面粉，然后放入水碗中加水，再放入面粉中裹上面粉。重復(fù)這個動作。

5、鍋中熱油，放入雞架，中火煎，煎至兩面金黃，撈出控油，全部煎好后再煎，關(guān)火出鍋。

6、趁熱撒上燒烤配料。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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