營養與綜合生理學教授邁克爾·奧姆斯比 (Michael Ormsbee) 作為一名高中運動員首先對身體的表現產生了興趣，這種興趣后來發展成了全職職業。

作為佛羅里達州立大學運動科學與醫學研究所 (ISSM) 的教授兼所長，他曾與參加最高水平體育比賽的人以及試圖改善整體健康狀況的人一起工作。

他回答了五個關于他是如何進入這個領域工作以及他最近的項目的問題。

是什么首先吸引您進入運動生理學和營養學領域?

我在一個活躍的家庭中長大，一生都在運動。我十幾歲就開始訓練，并且總是參加每年在初中和高中舉行的總統體能測試。我哥哥也是這樣，他開始閱讀一些老派的肌肉和健身雜志來找樂子。我很幸運能繼續上大學并打冰球。大約在那個時候，我作為一名新生參加了運動生理學入門課程，并且有一位教授讓我喜歡這些材料并想要了解更多。我被迷住了。

自從您開始在該領域工作以來，您的觀點發生了怎樣的變化?或者與剛開始時相比，您現在對哪些領域更感興趣?

我的觀點已經從“以我為中心”的方法轉變為一種更加無私的方法來提出研究問題。當然，起初我很想了解更多關于運動和營養的知識，以提高我在冰上或舉重室的個人表現。后來，這變成了關注如何幫助他人取得高水平的表現，無論是讓運動員變得更大、更快、更強壯，還是讓普通民眾更健康、健康和快樂。我想隨著年齡的增長，我的一些興趣也轉移到了老年人身上。近年來，我們也更加關注用于運動、女性生理學和睡眠科學的可穿戴技術。然而，根本的重點始終是利用營養和鍛煉來改善我們研究的任何人群的健康、身體成分和表現。

您最近接任體育科學與醫學研究所所長。您認為該研究所未來的作用或使命是什么?

我對研究所的愿景是使其成為全球運動科學、運動營養和運動醫學領域的最高權威。我們在國內有一些巨大的勢頭，在國際上也有一些合作，但需要擴大我們的影響力。在這個新角色中，我希望更充分地吸收來自田徑和醫學領域的感興趣的研究人員和研究項目。我們在這兩個領域都有吸引力，但我會尋求擴大我們的合作和影響范圍。同時，我希望為學生提供更好的體驗，讓他們不僅能學習運動和營養科學的理論，還能付諸實踐。

這種成長心態將有助于，首先，在校園和我們的社區中獲得知名度，并開辟以前不存在的研究合作機會。

除了研究精英運動員如何獲得最佳表現外，您還在開展一個項目，研究如何將這些原則中的一些應用到與肥胖和潛在的 2 型糖尿病等健康問題作斗爭的個人身上。你能談談這些不同類型的項目如何交叉，或者一個項目如何幫助通知另一個項目嗎?

是的，我很幸運能與運動員、普通人群和臨床人群一起工作。雖然這些聽起來像是完全不同的研究領域，但它們都屬于我們人類性能營養研究的主要范疇。對我來說，我認為提高表現同樣令人印象深刻，無論是簡單地多走幾步，能夠爬一段樓梯，改善身體成分，還是將其轉化為實際的場上表現變化。表演不應僅限于運動員;我們都需要在生活和工作中表現出色。因此，雖然我們的人口不同，但我們的最終目標通常非常相似。

目前，我們正在與 FSU 運動員、消防員、肥胖和糖尿病患者以及活躍的老年人開展項目。一直讓我著迷的是傳統醫學和運動營養學之間的交叉對話。例如，在許多情況下，運動營養產品現在用于臨床人群，反之亦然。舉一個例子，肌酸補充劑開始于運動員，但現在成功地用于大量臨床情況。同樣，有一些改性淀粉是為一種稱為糖原貯積病的臨床病癥而開發的，現在被運動員使用。

我們工作的美妙之處在于它對科學家具有高度吸引力，并且可以為醫生、運動員或教練翻譯。

您如何看待您的研究進展?您有任何關于 ISSM 的具體計劃或您想分享的個人研究議程嗎?

我開始會見與我們類似的其他頂級研究機構和其他研究所的負責人，以了解哪些有效，哪些無效。這最終將轉化為更新的使命，加強與資金充足的機構或中心的合作，并提高全球知名度。我很高興為研究所引進新教員(我們目前正在招聘運動營養學助理教授)并創建更多內部和外部分支機構以專注于女性生理學、戰士/急救人員彈性、睡眠醫學、精英等領域田徑和運動醫學。