在中國調味品市場，40年的歷史并非一段平坦的道路，尤其對于蓮花味精而言，這段歷史更是充滿波折。然而，2023年的蓮花味精宛如老樹發新芽，重新煥發生機，宣告著味精之王的再度崛起。

業績逆襲：預增200%

2023年1月10日，蓮花健康發布了一份令人振奮的年度業績預告，彰顯了味精巨頭的強勢回歸。預計2023年度，公司實現歸母凈利潤1.2億元-1.5億元，同比增長159.92%至224.91%；扣非凈利潤更是達到1.15億元-1.35億元，同比增長84.40%至116.47%。

這一亮眼的業績增長背后，離不開蓮花健康的品牌復興戰略的執行、營銷網絡的優化、市場推廣和銷售工作的加強。這些措施共同推動了產品銷售保持較高的增長率，為公司走出低谷提供了有力支持。

味精之王的主業依然堅挺

蓮花健康起家于味精，而如今，味精仍然是公司絕對的收入主力。據數據顯示，2023年前三季度，公司味精等氨基酸調味品實現收入12.23億元，同比增長26.12%。雞精等復合調味品同比增長30.55%。盡管面粉和面制品收入下滑48.19%，但整體營業收入累計實現了22.77%的增長，達到16.14億元。

在銷售渠道上，公司產品主要依賴線下，通過2700余家經銷商、上萬家客商，將產品銷售到全國及世界70多個國家和地區。同時，蓮花健康也在積極發展自營的線上渠道，通過直播帶貨的形式，使得自營線上渠道在2023年前三季度實現了收入4266.01萬元，同比增長高達282.00%。

蓮花味精的40歲翻紅

蓮花健康，前身為蓮花味精，已有40年的歷史。回顧過去20年，蓮花味精曾是中國家庭廚房的點睛之筆，然而，謠言傳播使得公司陷入低谷。2002年，凈利潤暴跌86.71%，次年更是直接虧損1.45億元，之后十年間一直難以恢復輝煌。

然而，2023年的蓮花味精借助國貨熱再度崛起。通過一系列策略，公司成功吸引用戶，實現了品牌的“平反”。尤其在花西子79元眉筆事件后，蓮花味精迅速推出79元買5斤半味精的套餐，再次登上熱搜，吸引大量用戶涌入直播間下單。

原地跨界：挑戰新業務

然而，蓮花味精的復興并非只是在傳統調味品領域，公司還積極挑戰新業務。曾因管理層變動導致的內部動蕩，如今蓮花健康正通過業務轉型實現多元發展。

在過去的幾年中，公司曾計劃收購自嗨鍋運營主體杭州金羚羊不低于20%股權，然而由于雙方無法達成共識，交易最終宣告終止。此外，蓮花健康還涉足人工智能算力租賃業務，通過設立子公司蓮花科創，試圖在這一領域謀求突破。

這一系列新業務的涉足，雖然面臨著一定的風險和挑戰，但也表明了蓮花健康對未來的雄心與信心。如何在保持傳統主業的基礎上，拓展多元化發展，或許是蓮花味精接下來需要面對的關鍵課題。

總的來說，40歲的蓮花味精展現出了強大的生命力和適應能力。在國貨熱的助推下，它再次證明了“老樹真的能發新芽”，成為行業內的一匹黑馬。期待蓮花味精在未來的發展中，繼續書寫屬于自己的傳奇。