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世衛組織稱 人工甜味劑對減肥無效

2023-05-20 19:57:38 編輯：索鶯元 來源：
導讀 近日世界衛生組織剛剛建議將非糖甜味劑不應該被用于控制體重和降低糖尿病以及心臟病等非傳染性疾病風險的一種手段，對于人工甜味劑第1種就...

近日世界衛生組織剛剛建議將非糖甜味劑不應該被用于控制體重和降低糖尿病以及心臟病等非傳染性疾病風險的一種手段，對于人工甜味劑第1種就是天然的化合物，另一種嘗起來比較甜的合成化合物，如果按照計算的話，甜度能夠達到糖的400倍，這些糖分是不能夠提供能量的，在20世紀的90年代有科學家提出人工的甜味劑能夠在加工食品中的時候進行使用，而且還能夠替代糖的食品，能夠幫助人體減肥，其實每一罐含糖的飲料中就有500千焦耳的熱量每天，用一罐人工的甜味劑就能夠代替含糖的軟飲料，每個月能夠減重一公斤。對于這一項數據，人們一直都持比較懷疑的態度。

世衛組織對糖的定義：

根據世界衛生組織的研究表明，目前體重管理和疾病預防等方面使用人工甜味劑有著指導的作用在體重方面管理是非常重要的，如果因為肥胖，就會大大增加患糖尿病和一些癌癥的風險，這些疾病也是目前全球主要的死亡原因。世衛組織的系統性審查的數據表明，對于身體的肥胖和一些非傳染性疾病和死亡對于攝入人工甜味劑的影響還是比較少的。

從新的研究中發現，如果人工甜味劑攝入量比較高，那么身體質量指數也會越來越高，人們發生肥胖的可能性將會增加76%，人工甜味劑飲料的收入量出現增加對于一些患二型糖尿病的風險就會增加23%，如果經常性的食用人工甜味劑，那么患糖尿病的風險就會增加到34%。

對于世界衛生組織的這種說法并不代表著吃糖就會有利于身體健康，在2015年世界衛生組織剛剛發布了添加糖攝入量的相關指南，以每天人們的攝入糖分不能夠超過總攝入量的10%。同時世界衛生組織還表示，對于添加糖攝入量也應該進行控制，這樣能夠大大降低超重和肥胖的風險。


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