喝多少咖啡最“續命” 研究發現這個量降低死亡風險

2023-06-19 19:07:55 編輯：喬柔仁來源：

導讀通過研究表明每天喝0.5~3杯咖啡，對心臟健康是有一定保護的作用，可能會降低全因死亡，中風以及心血管疾病導致死亡的風險。咖啡作為了當代...

通過研究表明每天喝0.5~3杯咖啡，對心臟健康是有一定保護的作用，可能會降低全因死亡，中風以及心血管疾病導致死亡的風險。咖啡作為了當代人，尤其是打工人在續命方面的神器，80%的成年人每天所飲用的飲料當中，至少一種都含有咖啡因。因為其中的咖啡因，所以經常被人們用來提高工作時的效率，讓自己生活中清醒一些。

近日匈牙利塞梅爾維斯大學以及英國的倫敦瑪麗女王大學有關的研究員在《歐洲預防心理病學》雜志上發布了研究，研究當中，對英國生物庫參與本次研究的468,629名參與者的數據作出分析，開始研究時沒有任何患者有心臟病記錄，平均年齡上是56歲，通過問卷的形式，將參與者喝咖啡的習慣以及生活的具體方式收集起來，收集了心血管方面存在危險的因素數據，比如糖尿病，高血壓和膽固醇水平等等。

根據每日咖啡的攝入量，分成了三個小組，分別是不喝咖啡，每天0.5~3杯以及每天大于三杯，通過11年的隨訪過程中，這一研究發現和完全不攝入咖啡的人相比，每天有0.5~3杯咖啡的人在全因死亡風險中相比來說有12%的降低，中風風險有21%的降低，心血管疾病的死亡風險有17%的降低，喝不喝咖啡的人相比患上糖尿病的風險也會更低一些。