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曬干的醬鴨怎么烹飪(曬干的醬鴨怎么保存)

2022-05-31 07:21:01 編輯:仲孫博裕 來源:
導讀 大家好,綜合小編來為大家講解下。曬干的醬鴨怎么烹飪,曬干的醬鴨怎么保存很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!  1、直接用食品袋

大家好,綜合小編來為大家講解下。曬干的醬鴨怎么烹飪,曬干的醬鴨怎么保存很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

  1、直接用食品袋包好冷凍,有條件的話,可以用家用真空機,這樣保存的效果更好,包裝鴨子時,最好切去鴨脖、鴨腳,這樣包裝起來更方便;

  2、把鴨子浸泡在色拉油里再冷凍,這樣風味損失最小。做醬鴨時,如果是寒冷干燥的天氣,連續有三天陽光就夠了。如果曬不到太陽,就只能直接冷凍。在保存過程中,如果遇到鴨子發霉長毛,為了安全起見,還是不吃為好。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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