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火鍋里的九宮格最初是用來(lái)區(qū)分辣度的嗎(火鍋里的九宮格最初是用來(lái)區(qū)分辣度的嗎)

2022-06-09 15:36:03 編輯:賈環(huán)菁 來(lái)源:
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  小雞寶寶考考火鍋里的九宮格最初是用來(lái)區(qū)分辣度的嗎

  是,從微辣到特辣

  不是

  正確答案:不是

  答案解析

  由于吃火鍋的人往往是互不相識(shí)的,一起吃容易你吃了我的,我吃了你的,如果一人一鍋又很浪費(fèi)炭火,于是聰明的店家用銅片把鍋?zhàn)臃珠_(kāi)發(fā)明了“四宮格”“九宮格”,鍋?zhàn)拥撞肯嗤ǖ澄锊粫?huì)亂跑。除此之外,“九宮格”還帶來(lái)一個(gè)額外的好處,鍋?zhàn)訁^(qū)域分開(kāi),不同區(qū)域的溫度不同,中間溫度高的格子可以燙容易熟的菜,需要長(zhǎng)時(shí)間煮的可以早早下鍋,放到四周溫度低一點(diǎn)格子,如腦花、血旺、香菜丸子等,燙菜吃完了這些剛好可以吃,無(wú)縫銜接。

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