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魚翅怎么處理干凈（魚翅怎么蕩滌潔凈）
2022-06-19 22:48:02
編輯：蕭綠葦
來源：
導讀 大家好，綜合小編來為大家講解下。魚翅怎么處理干凈，魚翅怎么蕩滌潔凈很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！ 1、首先把魚翅放到容
大家好，綜合小編來為大家講解下。魚翅怎么處理干凈，魚翅怎么蕩滌潔凈很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、首先把魚翅放到容器里，倒入沒過魚翅的純凈水，浸泡10小時以上。
2、把鍋置于火上，然后倒入適量的清水燒開，水開后放魚翅和姜片。
3、大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮2分鐘。
4、關(guān)火后自然冷卻，不要立刻取出魚翅，等魚翅泡軟后再取出。
5、魚翅變軟后，把魚翅的軟骨撕出，再把魚翅撕成小條即可。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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