山東省內(nèi)多所高校近年來在中秋端午等節(jié)日推出了具有學(xué)校特色的月餅粽子，有網(wǎng)友對此現(xiàn)象提出建議，應(yīng)當(dāng)出臺相應(yīng)的規(guī)章制度是高效特制的粽子月餅更加規(guī)范化，并且應(yīng)當(dāng)提倡節(jié)儉。山東省教育廳對網(wǎng)友的建議進(jìn)行了回復(fù)表示嚴(yán)格按照國家對學(xué)校食堂的要求和規(guī)定，印發(fā)了對于高校食堂的管理意見，厲行勤儉節(jié)約的原則，明確了對學(xué)校食堂的管理要求。

近年來中國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，受到各地的廣泛重視，各高校為了提升學(xué)校的知名度，宣傳傳統(tǒng)節(jié)日，紛紛推出了具有學(xué)校特色的傳統(tǒng)節(jié)日食品。但是有一些高校為了提升知名度，不惜耗巨資制作節(jié)日食品，這些節(jié)日食品華而不實，中看不中吃，但是平時學(xué)生食堂提供給學(xué)生們的飲食卻并不是很好。網(wǎng)友在留言板上向山東省的領(lǐng)導(dǎo)留言，表示在傳統(tǒng)的節(jié)日制作傳統(tǒng)美食，是應(yīng)當(dāng)有的，但是各個高校為了競爭，增加噱頭，浪費(fèi)了大量的資源，而且還耽誤了學(xué)校的本職工作，對于節(jié)儉風(fēng)氣的養(yǎng)成形成不利的影響。希望教育部門能夠?qū)Υ俗鞒鱿鄳?yīng)的規(guī)范，使高校在制作節(jié)日性食品的時候，能夠更加的理性，大力宣傳節(jié)儉。

10月7日山東省教育廳對網(wǎng)友的留言進(jìn)行了回復(fù)表示會認(rèn)真的貫徹落實國家對于學(xué)生食堂管理的相關(guān)要求和規(guī)定，切切實實的去維護(hù)學(xué)生的利益和學(xué)校的利益。近日山東省教育廳已經(jīng)印發(fā)了針對高等學(xué)校學(xué)生食堂管理的相關(guān)意見，對各個學(xué)校食堂的管理提出了明確的要求，大力宣傳勤儉節(jié)約，反對食品浪費(fèi)，竭盡全力營造出以節(jié)約為光榮，浪費(fèi)為可恥的氛圍，培養(yǎng)勤儉節(jié)約文明就餐的校園文。下一步還會盡量的將高校食堂的管理工作的精細(xì)化，科學(xué)化和規(guī)范化的水平提高。