北京時間8月9日，居住在青島的網(wǎng)友紛紛表示自己在李村樂客城夜市逛街時看到了海底撈竟然在夜市擺攤兒了。這位網(wǎng)友也讓自己偶遇海底撈擺攤的視頻，上傳到了短視頻平臺，這條短視頻也立刻引發(fā)了網(wǎng)友們的多方關(guān)注，網(wǎng)友們紛紛表示海底撈竟然也出來擺攤了，難道生意也如此頹敗了嗎？

從關(guān)于海底撈在夜市擺攤的相關(guān)視頻中可以看到，有一處賣火鍋的攤位上掛著海底撈火鍋的招牌，這家海底撈火鍋的攤位旁邊還圍著很多人，座位上有兩位顧客坐著等著工作人員幫齊涮火鍋。對于網(wǎng)友們對海底撈火鍋所提出的疑問，也有工作人員給出回應，表示在夜市上出攤的海底撈確實是屬于自己店里的，隨后相關(guān)負責人又直接表示，目前只在青島設立了這一家海底撈夜市，而且只能在現(xiàn)場吃。

網(wǎng)友們在聽聞海底撈的回復之后表示目前餐飲行業(yè)真的是太內(nèi)卷了吧，竟然已經(jīng)卷到夜市了，網(wǎng)友們，在說到餐飲行業(yè)內(nèi)卷時，這無疑讓小吃攤以及火鍋店都紛紛集體沉默。根據(jù)中新經(jīng)緯在此之前發(fā)送的報道，據(jù)了解在2023年的上半年里面，我國消費已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的復蘇，社交需求也開始逐步的擴大，海底撈門店的客流量也開始出現(xiàn)了提升。

截止到今年的6月30日，海底撈門店的營業(yè)收入據(jù)統(tǒng)計為188億元人民幣，與2022年上半年相比的話，營業(yè)收入增幅了23.7%，營業(yè)額凈利潤超過了22億元人民幣。這一數(shù)據(jù)也無故說明了海底撈的營業(yè)收入正在緩緩的步入正常，這各個地區(qū)的夜市開始回溫之后。海底撈再依次向外界推出了夜市菜單，通過為客戶提供夜市菜單等各種舉動，也直接將海底撈的門店打造成為了一個可以釋放夜間消費活力的好去處。