炎癥癌癥與飲食防癌抗癌多吃抗炎食物

2023-04-18 11:49:15 編輯：令狐堅永來源：

導讀每個人都要做自己健康的第一責任人，今年是全國腫瘤防治的第29個宣傳周，為了使我們的身體保持健康，要做的就是正確的認識癌癥，同時還要積...

每個人都要做自己健康的第一責任人，今年是全國腫瘤防治的第29個宣傳周，為了使我們的身體保持健康，要做的就是正確的認識癌癥，同時還要積極的防控癌癥，定期提前做到早預防，早發現，早診斷，早治療，在4月17日中國抗癌協會腫瘤營養專業委員會與中國營養學會社區營養與健康管理分會等部門聯合發布了《抗炎飲食預防腫瘤的專家共識》，在這個專家共識中，為大家提供了防癌抗癌的飲食策略，同時也談及到了我國居民在抗炎飲食角度的膳食特點。

炎癥、癌癥和飲食

影響腫瘤的發生和發展有著非常復雜的因素，不過飲食在炎癥和癌癥方面的預防，和潛在的作用是非常關鍵的，腫瘤會對人的生命健康造成嚴重的威脅，近年來發生癌癥的概率和死亡率在不斷上升，而飲食不僅具有抗炎的作用，同時也具有促炎的特性。

不合理的飲食會使人的身體處在慢性炎癥狀態下，腫瘤和長期的慢性炎癥之間是有直接關聯性的，慢性炎癥會對腫瘤的治療效果造成非常不利的影響，使治療效果大大降低，科學合理的飲食，可以幫助人們改善慢性炎癥的狀態，使腫瘤的環境發生改變，從而達到預防腫瘤和促進或者康復的作用。

誘因

腫瘤的發病誘因之一就是長期的慢性炎癥，通過合理的飲食能夠影響并改善人體內炎癥的反應，要是人的身體長期處于炎癥的狀態下，就會使機體組織處于反復的損傷和修復狀態，有很大的幾率會發生癌癥，預防癌癥要多吃抗炎食物，包括新鮮的水果和蔬菜，全谷物，含有不飽和脂肪和優質蛋白質的食物，還有一些含有植物化合物成分的食物。