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除了喝奶補鈣 這幾種補鈣方式便宜又有效

2023-06-03 19:37:25 編輯:上官萱力 來源:
導讀 鈣對于人體骨骼牙、齒的構成以及肌肉活動都有著極為重要的作用,補鈣最好的一個途徑就是從食物當中獲取。通過食物補鈣效果相比保健品來說會...

鈣對于人體骨骼牙、齒的構成以及肌肉活動都有著極為重要的作用,補鈣最好的一個途徑就是從食物當中獲取。通過食物補鈣效果相比保健品來說會更好一些,補鈣也不要過量,否則會有一定健康隱患的存在,而今天就了解一些種補鈣的方式。

牛奶和牛奶制品

牛奶的奶制品以及酸奶、奶酪等一系列食物是大家首選補鈣食物排行第1位的。牛奶鈣含量每100克大概是100~110毫克,更重要的是鈣和磷在牛奶當中有著較為適中的比例,營養物質吸收可以達到31%,蘊含豐富的維生素D,對于鈣吸收也能更好的促進。

綠葉蔬菜

幾乎所有的綠葉蔬菜當中,比如韭菜、菠菜、西蘭花等等在含鈣量方面都是不低的,除此之外,綠葉蔬菜當中還有可以促進血鈣變成骨鈣的維生素k和將骨細胞促進生成的礦物質鎂,是補鈣方面非常好的一個輔助。

豆類

大部分豆類在含鈣量當中每100克是113毫克,選用一些合適的豆類,可以在生活當中做一些開胃的小菜,但是用豆漿習慣代替牛奶這種做法是在補鈣方面是誤區。

豆制品

豆制品生產加工工藝中有鹵水或石膏的參加,這就使得含熱量大量增加,所以豆腐干,豆腐,豆腐皮中一些豆制品鈣在含量方面也是不容小覷的。肉質中豐富的蛋白質含量一次過多食用很可能會使得消化不良。

魚蝦貝類

帶殼的蝦貝類在含發量方面是非常高的,一些不起眼的螺每100克含鈣量甚至可以達到1030毫克,蝦皮當中含鈣量也是提高的,但尤其注意含鹽量比較高,在生活當中不太好消化。

調味品

芝麻醬作為日常生活的調味劑極,容易被忽視,經過研磨將消化吸收率提高,但不建議天天去使用芝麻醬。


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