大部分胃癌都是吃出來的，一部分癌癥的產(chǎn)生和飲食習慣逃脫不了干系。下面5種癌癥就是不良飲食吃出來的，分別是肝癌、口腔癌、食道癌、胃癌、直腸癌。肝癌的發(fā)生有極大程度都是因為吃出來的，肝臟是人體當中最大的解毒排毒器官，然而人們吃含有添加劑的食物，變酶的食物酗酒都會對肝臟產(chǎn)生一定的影響，并且酒精對于肝臟的影響是很大的，長期酗酒等于自殺。霉變的食物中包含了大量的毒素，特別是黃曲霉毒素其中有著極強的致癌性添加劑當中，會導致肝臟負擔，從而使肝臟出現(xiàn)損傷。

口腔癌也是最近被人們關注的癌癥，口腔癌發(fā)生與平時飲食是有極大關系的，很多人都喜歡抽煙喝酒，而香煙中就包含了69種致癌以及引發(fā)癌癥的物質，其中尼古丁是可以刺激口腔黏膜的。很多人都喜歡喝烈酒，長期喝烈酒也無益于殺死口腔當中的細胞，從而導致口腔蛋白質變性，長久以來會誘發(fā)癌癥。有一部分人也喜歡嚼檳榔，大量的嚼檳榔也會誘發(fā)癌癥，檳榔生產(chǎn)過程中也添加了許多的添加劑，對身體不好。

食道癌是最為常見的消化道腫瘤，在我國是高發(fā)的地區(qū)，平均每年都會有15萬人死于食道癌，而誘發(fā)食道癌最大的因素就是吃比較燙的食物，特別是火鍋。有的人喜歡喜歡吃熱的菜，在吃的時候不等食物冷卻急忙的吃下就容易燙傷食道，長久刺激食道，會引起病變，甚至癌癥發(fā)生。

很多人平時的飲食都喜歡吃一些咸辣的食物，特別是經(jīng)過腌制的食物，而腌制過的食物，鹽分極高，辣的食物會刺激到內部。這些食物相加就會形成刺激，在搶救之下就會造成慢性損傷從而誘發(fā)炎癥，不規(guī)律的飲食也會導致胃癌發(fā)生餓過頭的時候是最容易導致胃功能紊亂，會降低免疫力，容易產(chǎn)生胃病。直腸癌也是很難治療的癌癥，平時膳食纖維食用過少會使腸道蠕動慢、形成便秘，再加上喜歡辛辣等重口味的食物，會加重病情，時間久了會引發(fā)直腸癌。