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為了使這家上海餐廳像復古的美式晚餐,工作室Neri&Hu添加了醒目的瓷磚和傾斜的屋頂,該屋頂懸掛在可折疊的玻璃幕墻上(+幻燈片)。Rachel的Burger餐廳位于前法租界,被設想為“多孔空間”,可以完全開放到五康路。

Neri&Hu以1950年代晚餐餐廳的現代主義風格為參考,引入了矮小的屋頂,該屋頂突出在可以完全折疊的玻璃外墻上。
餐廳的內部還通過一系列鏡面面板在視覺上進行了擴展,這些面板反映了外部的景色。
建筑師說:“當完全關閉時,將透明,有紋理的玻璃與鏡子巧妙地結合在一起,可以在視覺上擴展空間的邊界,同時將光線,景觀和街道景觀帶入室內。”
白天,屋頂的玻璃板可以讓自然光泛濫。到了晚上,餐廳被餐桌上懸掛的定制玻璃吊墜照亮。
整個餐廳都使用手繪混凝土磚,從地面向上延伸到覆蓋支撐桌面的講臺的側面。
醒目的圖案也呼應了典型的食客常用的棋盤格瓷磚。
建筑師告訴Dezeen:“從不銹鋼材質到有紋玻璃的材料都符合50年代的審美觀。” “我們顯然對這些參考文獻中的大多數進行了抽象,但是靈感的來源是顯而易見的。”
他們補充說:“幾何瓷磚讓人聯想到1950年代的外觀,同時又給人以非常緊湊的景深和質感。”
所有座位和就餐表面,包括帶有旋轉長椅的大型公用桌,均由工作室使用鋼和胡桃木定制。
Neri&Hu由建筑師Lyndon Neri和Rossana Hu于2004年創立。該工作室以前的項目包括上海吧臺,內有竹林展臺和綠色玻璃燈罩,以及一個木制櫥柜,上面放著七個物件,代表了米蘭期間出現的七個致命罪惡2015年設計周。
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