喜茶奈雪為何又不香了是什么原因

2023-06-28 19:50:12 編輯：馮生心來源：

導讀夏天也悄悄的來臨，雖然消費復蘇的第一個季度帶來了非常好的態勢，但是高端的茶飲們的業績還沒有進行完全的恢復：奈雪的茶同店銷售額恢復到...

夏天也悄悄的來臨，雖然消費復蘇的第一個季度帶來了非常好的態勢，但是高端的茶飲們的業績還沒有進行完全的恢復：奈雪的茶同店銷售額恢復到2019年的75%至95%的；喜茶也是差不多的狀況。擺在這些公司面前的是大家確實在減少消費奶茶這個物品，有消費者談到2017年第一次喝奶茶店的奶茶的時候感覺到非常的驚艷，而且在此后的很長一段時間都會去店里面購買，現在將市面上所有的奶茶品牌都算上的話，是很難再現當時的一個驚艷感，隨著社交屬性的逐漸消退，帶來的快樂也是不斷的遞減，老用戶們的愛也很難進行維持，拒絕油膩、高糖、追求健康也成為了大部分人的消費共識。

有網友形象地對奶茶店進行表示，曾經的你我高攀不起，現在的你我愛答不理，也完美的詮釋了消費者對于奈雪，喜茶等一類品牌店的一個“愛恨情仇”。不僅僅是這兩家奶茶店沒有受到消費者們的歡迎，其實在市面上比較火的一些奶茶店，他們的銷量或多或少都是遭受到了一定的沖擊，主要是現在的奶茶店太過于繁雜，而且幾乎都是差不多的味道，很難有推陳出新的感覺，這也讓消費者喝慣了以后沒有任何的感覺。

現階段的消費者的消費觀念以及養生觀念發生了改變，大家更加注意的是健康的生活方式和飲品，很少會選擇去喝一些高糖、高脂肪的奶茶，所以也才會導致現在一些奶茶店的銷量沒有能夠恢復到疫情前的一些水平。這也是比較常見的狀況，奶茶店如果想要恢復到之前的一些營業額和水平，必須要不斷的推陳出新。在制作方法上面也是要減少糖以及脂肪的，才能更好的符合現代消費的水平。