電飯鍋蒸鍋下面的發熱盤通常是忽略的地方，如果電飯鍋的發熱盤清洗不干凈的話，不僅影響食物的衛生，而且會使得電飯鍋燒飯的時間延長，浪費更多的電。這個地方是不能被忽略的，要注意及時清洗，但是清洗時要注意不能夠使用大量的水進行浸泡清洗。

在清洗電飯鍋時，人們通常認為只要把蒸鍋清洗干凈就可以了。實際上電飯鍋蒸鍋下面的發熱盤也需要及時進行清理。往往在于煮飯的過程中會出現一些湯汁外溢的情況，時間久了會使底盤里面及周圍的部分變得黑乎乎的。這些黑乎乎的臟東西在煮飯的過程中有可能會存在著一些細菌，使得米飯變得不衛生，同時會影響電飯鍋的加熱能力，使煮飯的時間增長，會浪費更多的電。常年使用的電飯鍋，由于經常加熱，污漬非常的頑固，非常難清理。

下面介紹一個專業的維修師傅所介紹的，比較輕松簡單的清理電飯鍋加熱底盤的方法：

1. 制作比較合適的清洗劑。找一個干凈的杯子在里面，倒上白醋，再加上一些洗潔精，攪拌均勻制作成專門的清洗劑。白醋擁有著軟化污漬的功勞，洗潔精又能夠強力的去除污漬，二者融合在一起，能夠起到事半功倍的效果。
2. 找幾張紙巾放到清洗劑中，將紙巾完全浸濕，把浸濕的紙巾敷到發熱盤的上面，等待大概20分鐘左右的時間。白醋和洗潔劑可以使加熱盤上面的污漬慢慢的溶解，待溶解之后，可以使用紙巾，將上面的一些大面積的污漬清除干凈，但是在角落會留著一些比較頑固的污漬。
3. 針對比較頑固的殘留在角落的那些污漬，需要準備一個牙刷進行刷洗，刷完之后，再使用干凈的紙巾，將所有的地方擦干凈。通過這種方法，既簡單又快速的，就能夠將發熱解清除干凈。