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湊湊火鍋被爆缺斤少兩 已經被立案查處
2023-03-16 19:14:51
編輯：關瓊韋
來源：
導讀 3月15日湊湊火鍋被爆缺斤少兩的話題登上了網絡熱搜，根據上海市市場監督管理局最新公布的內容顯示，目前湊湊火鍋已經被立案查處。
3月15日湊湊火鍋被爆缺斤少兩的話題登上了網絡熱搜，根據上海市市場監督管理局最新公布的內容顯示，目前湊湊火鍋已經被立案查處。執法人員在當日對位于打浦橋日光月的“湊湊火鍋”進行了飛行檢查，提取了5樣菜品進行現場稱重，有3種菜品出現嚴重的偏差，涉嫌違反《零售商品稱重計量監督管理辦法》。
執法部門在檢查中發現，店內的“湊湊肥牛”在菜單上的標注是150g，現場實際稱重是140.43g，偏差-9.57g，店內的“湊湊和牛”在菜單上的標注是200g，現場實際稱重177.90g，偏差-22.10g。這三樣菜品重量之差，已經超過了規定的負偏差，根據相關規定肉類商品的允許偏差為5g，針對上述的違法行為，執法人員已經當場對其立案查處。在事情發生之后，重慶火鍋的總公司第一時間發文道歉，并迅速成立專項小組對這家餐廳進行了整改，同時表示對相關人員進行了嚴肅處理，要求餐廳加強運營管理。
自今年的3月8日起，上海市場監督部門開始對各個批發市場、集貿市場、餐飲店、商超開展專項計量監督行動。根據不同的經營模式，設定了不同的監管風險等級，這次市場監督部門不僅對“湊湊火鍋”進行檢查，還對“厚貞日式烤肉”、“來伊份日月光中心店”、“盒馬打浦橋日月光店”開展檢查，沒有發現違法行為。
從3月8日至3月13日，全市共檢查相關單位938家，檢查商店使用的電子計價秤約3700多臺，其中查獲違法計量工具25起，對于這些涉事店鋪均已進行立案處理，本次檢查主要包括“作弊稱”、是否“去皮”、是否經過檢定等行為。
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